在白银，说起李东红和她的一刀玻璃，可谓远近闻名。
1987年，年仅17岁的李东红带着“创业梦”开始了她充满挑战的奋斗之路。起初，她靠着5000元的启动资金，租用了一间仅有8平方米的店面，从此和玻璃结下了不解之缘。白天跑客户，量尺寸、安装玻璃，晚上回店里加班加点裁玻璃、做门窗。她说：“那段日子非常辛苦，但是现在回想起来已经成为我最宝贵的财富。”
凭借实实在在做人、踏踏实实干事的劲头和诚实守信、热情周到的经营理念，李东红逐渐赢得了客户的信任，她的玻璃销售生意也日渐红火。1992年，李东红注册了“李一刀玻璃店”，二十多年间，原本8平米的小店已发展成了占地50亩的知名企业，“一刀玻璃”也成了行业“金字招牌”。
“李总对我们员工的生活特别关心，谁家孩子要高考了，谁要过生日了，谁生病了，她都会关注，在工作中，总是很有耐心亲自下车间教我们，我们都很佩服。”生产调度员张正财告诉记者，李东红对待员工就像对待家人一样，公司员工也用实际行动回报李东红。
据员工讲，公司发展过程中多次遇到资金困难，因为公司对员工的承诺从未失信，员工也纷纷在此关键时刻伸出援手，有的拿出一万，有的拿出两万，有的直接把家中的房产证拿来当抵押物，去银行贷款。当企业资金周转充裕后，公司一分不少给员工返还了借款，还给予了适当补偿。员工们被这种企业诚信所打动，在与公司签署劳动合同时，40%的员工签的是终身合同，其余的也签了10年到20年的长期合同。
说起李东红，公司生产部主任孟繁旺感触颇深。他说：“李总是个女强人，具备一个企业家的素质，这么多年共事，她的人格魅力感染着我们很多人，胸怀宽广，不像一般的女人，而且思路超前，对市场行情的发展眼光很独特，是一位了不起的企业家。”
在发展企业的同时，李东红始终不忘回馈社会，热心社会公益事业，积极参与捐资助学、扶贫济弱。多年来，企业累计上缴国家税收800多万元，主动将“诚信”融入主动履行社会责任之中，定期到扶贫点、敬老院和困难群体中开展慰问、送温暖活动。2004年以来，公司每年拿出6000元，累计帮扶30名贫困大学生完成了大学梦。先后向白银区见义勇为协会、白银市十中、市红十字协会、武川乡武川村、区儿童福利院等机构捐款50余万元助力社会公益事业。今年年初，公司捐款捐物16万元支持疫情防控。
最令人称道的是，公司先后安置聋哑残疾工人就业70余人次，精准扶贫户就业14人。李东红表示，这只是一个企业应有的社会责任和担当，她还会坚持下去，尽自己的一份心、一份力。
2020年8月，李东红被评为白银市第五届道德模范。
