欧洲腓尼基人商船
 
据传说3000多年前,一艘欧洲腓尼基人的商船,满载着晶体矿石“天然苏打”,船员们在船搁浅时上沙滩做饭,还用“天然苏打”作为大锅的支架,在离开时他们发现锅下面的沙地上有一些晶莹闪亮的东西,那是天然苏打在火焰作用下与沙滩上的石英砂发生化学反应而产生的晶体,也是最早的玻璃。不论传说真实与否,欧洲人确实掌握了制作玻璃的技术。
 
玻璃早期被视为奢侈品只能用于教堂作窗户,但随着玻璃研发制作技术的不断发展,已成为平民百姓也能用得起的物品,例如人们日常生活中就经常用到的玻璃器皿。但是至今,欧洲依旧是玻璃器皿技术最前沿的地方,并且拥有闻名世界的企业品牌。
 
对玻璃器皿比较有讲究的人,必然会知道iittala这个名字。毫不夸张的说,如果要用一个词来形容20世纪北欧的玻璃器皿现代技术,那绝对是“iittala”。iittala是芬兰国粹,是一个拥有128年历史的北欧顶极家居设计品牌,Iittala的玻璃制品在消费者眼中就意味着品味和质量的双重保障。在芬兰,几乎每个家庭都能看到iittala的玻璃器皿,还不止于此,从花瓶到餐具再到瓷器,iittala几乎占据家居的每个角落,同时也是北欧人送礼清单是的常客。iittala的名气不仅局限于北欧,它是“全球最具影响力的100个品牌”结果中唯一入选的家居品牌,可见全球对其玻璃制品的认可。
 
芬兰iittala玻璃器皿
芬兰iittala玻璃器皿

芬兰iittala玻璃器皿
芬兰iittala玻璃器皿
 
欧洲玻璃器皿技术并非浪得虚名,除了芬兰有个iittala以外,还有在法国的弓箭。
 
法国弓箭成立于1825年,原名为阿尔克水晶玻璃厂,在2000年才更名为法国弓箭玻璃器皿国际实业公司,从而奠定其全球性的地位。在近200年的企业发展史中,法国弓箭不断革新以满足不同的市场需求:从大众餐饮业到特殊订单,从大规模的零售批发到豪华商店销售。而且对产品严控把关,哪怕杯子已成型50%也会因各种很小的问题直接淘汰回炉,正是这样的自律使法国弓箭成为了餐桌艺术品行业中举足轻重的生产商。
 
法国弓箭玻璃器皿
法国弓箭玻璃器皿
 
当然,玻璃技术的发展不可能永远局限于一个地方,美国可以说是后来居上的一个代表,创建于1818年美国麻省东剑桥的利比玻璃公司原名是新英格兰玻璃公司,近两个世纪以来设计、生产、销售玻璃器皿,尤其20世纪70年代开发了很多经典器型,延续至今直布罗陀系列依旧大受欢迎,据估算利比玻璃已成为世界上第二大玻璃器皿生产制造商。
 
利比玻璃直布罗陀系列玻璃器皿
利比玻璃直布罗陀系列玻璃器皿
 
国外的玻璃器皿发展让人惊叹,反观我国,据历史记载和考古发现,早在公元前11世纪初叶,我国就有了玻璃的先驱者,但直到战国时代才制造了真正的玻璃。公元5世纪南北朝时才从波斯请来了玻璃制造工匠,引进了玻璃吹制成型法,用无模吹制成玻璃碗、玻璃杯、玻璃钵等空心制品,但日用玻璃仍属于奢侈品。唐朝时期,玻璃陈设品和玻璃日用品,例如半透明的高脚玻璃杯、透明的玻璃杯等成为了贡奉品。到了清朝乾隆年间,我国玻璃终于闻名于世。
 
现在,我国的玻璃器皿得到了长足的发展,虽然去年在杭州举办的G20峰会国宴上所用的玻璃器皿让祁县玻璃器皿惊艳了世界,而祁县玻璃器皿集团今年春节前在太原正式挂牌成立,祁县玻璃以集团化的形势发展,但与国外相比,始终还是缺乏一个代表性的企业品牌。
 
G20峰会上的祁县玻璃器皿
G20峰会上的祁县玻璃器皿
 
理论上,我国玻璃器皿产业在生产传统、原料供应、劳动力成本等各方面都不逊色于欧美等发达国家,要想诞生一个全球性企业品牌并不是不可能的事,现实却没有。
 
这主要还是因为我国玻璃器皿生产企业的产品主要集中在中、低档产品之上,质量把控不严谨,国际视野不足所导致的,盯着眼前的利益而忽视长远的品牌铸造意识,永远无法在我国这片土地上孕育出全球性品牌和百年品牌,这就需要我国玻璃器皿企业在控制质量的基础上,不断改善产品的外观设计、健康环保等各方面提升产品的档次,让中国玻璃器皿再次进入世界的视线。